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“乳酸菌”って、どんな菌? 貸出可

森地 敏樹／[著] -- 全国はっ酵乳乳酸菌飲料協会 -- 2007はじめに -- 588.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 588.5/2007/ 00011759321 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル “乳酸菌”って、どんな菌? ,
書名ヨミ ニュウサンキン ッテ ドンナ キン
副書名 その特徴と利用性
著者 森地 敏樹 ／[著]  
著者名ヨミ モリチ,トシキ
出版者 全国はっ酵乳乳酸菌飲料協会
出版年 2007はじめに
ページ数, 大きさ 34p, 26cm
NDC１０版 588.51
NDC８版 588.51
一般件名 乳酸菌

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