-- 日本食品衛生協会 -- 2007.4 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 498.5/2007/ 00012523080 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食品・施設カビ対策ガイドブック ,
書名ヨミ ショクヒン シセツ カビ タイサク ガイドブック
出版者 日本食品衛生協会
出版年 2007.4
ページ数, 大きさ 20,159p, 26cm
NDC10版 498.54
NDC8版 498.54
一般件名 食品衛生 , かび
ISBN 978-4-88925-009-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus