-- 日本食肉消費総合センター -- [2007] -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2007/ 00011756269 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 和牛 ,
書名ヨミ ワギュウ
副書名 The Essence of Japanese Beef
出版者 日本食肉消費総合センター
出版年 [2007]
ページ数, 大きさ 30p, 26cm
NDC10版 596.33
NDC8版 596.3
一般件名 料理-肉 , 牛肉
注記 平成19年度国産食肉等消費拡大総合対策事業