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藤井恵のハンバーグ!ハンバーグ!
貸出可
藤井 恵/著 -- 小学館 -- 2009.2 -- 596.33
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596.3/2009/
00006954036
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
藤井恵のハンバーグ!ハンバーグ! ,
書名ヨミ
フジイ メグミ ノ ハンバーグ ハンバーグ
叢書名
LADYBIRD SHOGAKUKAN JITSUYO SERIES
著者
藤井 恵
/著
著者名ヨミ
フジイ,メグミ
出版者
小学館
出版年
2009.2
ページ数, 大きさ
79p, 25cm
NDC10版
596.33
NDC8版
596.3
一般件名
料理-肉
ISBN
978-4-09-102228-8
著者紹介
1966年神奈川県生まれ。女子栄養大学卒業。料理研究家、管理栄養士。書籍、テレビ、雑誌などを中心に活躍。著書に「野菜たっぷり、のおつまみとおかずの本」「ひとり分のおかずスープ」等。
内容紹介
基本のハンバーグから、野菜が主役のハンバーグ、とっておきのケーキ風やお酒と楽しめるものまで、56種類のハンバーグレシピを紹介。明太マヨネーズや中華風甘辛ソースなど、ソースバリエーションも収録。
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