資料詳細

職場体験完全ガイド 5 貸出可

-- ポプラ社 -- 2009.3 -- 366.29

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	366/2011/	00013368782	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	職場体験完全ガイド 5,
書名ヨミ	ショクバタイケンカンゼンガイド
各巻書名	パン屋さん・パティシエ・レストランのシェフ
出版者	ポプラ社
出版年	2009.3
ページ数, 大きさ	47p, 27cm
NDC１０版	366.29
NDC８版	366.29
一般件名	職業
ISBN	978-4-591-10671-6
児童内容紹介	パン屋さん・パティシエ・レストランのシェフってどんな仕事?どんな1日を過ごしているの?どうやったらなれるの?実際に現場で職業についている人たちに密着し、取材やインタビューにもとづいて説明します。食べものをつくる、ほかのさまざまな仕事も紹介(しょうかい)します。
内容紹介	仕事の現場に完全密着、取材にもとづいた臨場感と説得力にあふれる職業ガイド。5ではパン屋さん・パティシエ・レストランのシェフを中心に、食べものをつくる仕事を解説する。