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1 件中、 1 件目
ゴッホ旅とレシピ
貸出可
林 綾野/著 -- 講談社 -- 2010.9 -- 723.359
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
723.3/2010/
00012419958
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ゴッホ旅とレシピ ,
書名ヨミ
ゴッホ タビ ト レシピ
著者
林 綾野
/著
著者名ヨミ
ハヤシ,アヤノ
出版者
講談社
出版年
2010.9
ページ数, 大きさ
127p, 21cm
NDC10版
723.359
NDC8版
723.359
ISBN
978-4-06-216521-1
著者紹介
キュレーター。アートキッチン代表。アーティストと食の関係を研究。「パウル・クレー 線と色彩」「ピカソとクレーの生きた時代」などの展覧会を手がけた。共編著に「クレーの食卓」など。
内容紹介
ゴーギャンが食べたゴッホの手作り料理とは? ゴッホという画家を通して旅をし、彼を思って料理をし、画家が訪ねた場所、テーブルについた様子に思いを馳せる、旅とレシピの本。ゴッホゆかりの地の料理26点を掲載。
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