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たっぷりしょうがレシピ 貸出可

森島 土紀子／著 -- 亜紀書房 -- 2010.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596/2010/ 00012632253 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル たっぷりしょうがレシピ ,
書名ヨミ タップリ ショウガ レシピ
副書名 生姜料理専門店オーナーシェフが教える
著者 森島 土紀子 ／著  
著者名ヨミ モリシマ,トキコ
出版者 亜紀書房
出版年 2010.11
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理 , しょうが
ISBN 978-4-7505-1018-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 しょうが料理店「しょうが」のオーナー。すべての料理にしょうがを使ったメニューが評判を呼び、雑誌・テレビ等で多数紹介される。著書に「おいしく、健康!しょうがレシピ」など。
内容紹介 ジンジャーおせち、コーヒー・ジンジャー・リカー、しょうが三色コロッケ、しょうが雑穀ふきみそごはん…。どんな料理も引き立てる究極の隠し味・しょうがを使った、簡単レシピを紹介。

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