資料詳細

いちばんやさしい料理のきほん貸出可

石澤清美／料理 -- 成美堂出版 -- 2011.2 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596/2011/	00012649802	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	いちばんやさしい料理のきほん ,
書名ヨミ	イチバンヤサシイリョウリノキホン
副書名	はじめて料理をする人でも、失敗なし!
叢書名	パッとわかるシリーズ
著者	石澤清美／料理
著者名ヨミ	イシザワ,キヨミ
出版者	成美堂出版
出版年	2011.2
ページ数, 大きさ	159p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-415-30941-5
著者紹介	料理研究家。料理本、雑誌、テレビ、食品会社の商品開発など、多方面で活躍中。著書に「もっと、かーんたん手作り『ホットケーキミックス』でおうちパン&ラクちんお菓子」など。
内容紹介	ご飯・みそ汁、手はじめに作ってみたい料理から、ちょっと腕が上がったら挑戦したいごちそうまで、料理がはじめてでもおいしく作れるレシピを紹介。一品完結のパスタ・ご飯もの、残り物を賢く活用する野菜のサブおかずも掲載。

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