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奥薗流・まごわやさしい健康料理貸出可

奥薗壽子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2011.2 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2011/	00012364097	和書	帯出可	貸出中
一般	健康づくり情報	596/2011/	00012650503	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	奥薗流・まごわやさしい健康料理 ,
書名ヨミ	オクゾノリュウマゴワヤサシイケンコウリョウリ
副書名	いいことずくめの113品
著者	奥薗壽子／著
著者名ヨミ	オクゾノ,トシコ
出版者	文化学園文化出版局
出版年	2011.2
ページ数, 大きさ	87p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理 , 健康法
ISBN	978-4-579-21126-5
著者紹介	京都出身。家庭料理研究家。「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単でおいしくヘルシーな家庭料理を提唱。著書に「奥薗流・いいことずくめの乾物料理」など。
内容紹介	健康への扉を開く、魔法の呪文「まごわやさしい」で健康を保ちましょう。豆類、ごま、わかめなどの海藻類、野菜、魚をはじめとする魚介類、しめじやしいたけといったきのこ類、いも類を使った健康料理を紹介します。

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