資料詳細

子どもの頭脳を育てる食事貸出可

生田哲／[著] -- 角川書店 -- 2011.2 -- 498.55

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	498.5/2011/	00012632592	和書	帯出可	在庫

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タイトル	子どもの頭脳を育てる食事 ,
書名ヨミ	コドモノズノウオソダテルショクジ
叢書名	角川oneテーマ21
著者	生田哲／[著]
著者名ヨミ	イクタ,サトシ
出版者	角川書店
出版年	2011.2
ページ数, 大きさ	221p, 18cm
NDC１０版	498.55
NDC８版	498.55
一般件名	栄養 , 健脳法
ISBN	978-4-04-710274-3
著者紹介	1955年北海道生まれ。薬学博士。イリノイ工科大学助教授(化学科)等を経て帰国。ライフサイエンスを中心とする執筆活動を行う。著書に「食べ物を変えれば脳が変わる」など。
内容紹介	子育てにおいて、「食事」を軽視してはいないだろうか。子どもの脳がどれだけはたらくかは、どんな種類の食べ物をどれだけの量、食べてきたかにかかっているのだ。最新データをもとに明かす、食事と子どもの脳の関係性。

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