資料詳細

春のスイーツ貸出可

大森いく子／著 -- 金の星社 -- 2011.2 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	596/2011/	00013386933	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	春のスイーツ ,
書名ヨミ	ハルノスイーツ
叢書名	おしゃれでおいしい!季節の手作りスイーツ
著者	大森いく子／著
著者名ヨミ	オオモリ,イクコ
出版者	金の星社
出版年	2011.2
ページ数, 大きさ	39p, 27cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-323-06721-6
著者紹介	創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマとする。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「なめらかチーズケーキ」など。
児童内容紹介	作ってみたいおしゃれな春のスイーツが大集合!火を使わないでできるいちごマシュマロ、お花やうさぎの形をしたかわいいクッキー、季節のフルーツのおいしさを閉じこめたフレッシュジュースなどの作り方を、写真でわかりやすく紹介(しょうかい)。お菓子(かし)作りで使う道具、材料のはかり方なども教えます。
内容紹介	旬の果物や季節感のあるアイデアを取り入れた、春のスイーツレシピを紹介。いちごのプチシュー、ひな祭りのヨーグルトムース、カラフルお花見だんごなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。