帝国書院編集部/著 -- 帝国書院 -- 2011.2 -- 383.81

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 383/2011/ 00013364427 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子ども大分 383/2011/ 00013364443 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual
児童 子ども大分 383/2011/ 00013364435 児童和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本各地食べもの地図 西日本編,
書名ヨミ ニホン カクチ タベモノ チズ
副書名 食育資料
著者 帝国書院編集部 /著  
著者名ヨミ テイコク ショイン
出版者 帝国書院
出版年 2011.2
ページ数, 大きさ 99p, 31cm
NDC10版 383.81
NDC8版 383.8
一般件名 食物 , 料理(日本) , 物産
ISBN 978-4-8071-5954-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 京都のハモ料理、鳥取県の二十世紀梨(なし)、長崎県(ながさきけん)の赤かぶ…。西日本にある24府県の郷土(きょうど)料理や伝統(でんとう)野菜、地域(ちいき)に受けつがれてきた行事食、有名な特産物をしょうかい。各県の小学校の給食ものっています。
内容紹介 日本全国47都道府県の郷土料理、伝統野菜、行事食、特産物を、豊富な写真・地図とともに紹介します。西日本編では、近畿、中国、四国、九州・沖縄地方の24府県を収録。
内容注記 内容:大分県 p84~87.

目次

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