帝国書院編集部/著 -- 帝国書院 -- 2011.2 -- 383.81

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 383/2011/ 00013364450 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本各地食べもの地図 東日本編,
書名ヨミ ニホン カクチ タベモノ チズ
副書名 食育資料
著者 帝国書院編集部 /著  
著者名ヨミ テイコク ショイン
出版者 帝国書院
出版年 2011.2
ページ数, 大きさ 95p, 31cm
NDC10版 383.81
NDC8版 383.8
一般件名 食物 , 料理(日本) , 物産
ISBN 978-4-8071-5955-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 北海道の松前漬(まつまえづけ)、栃木県の耳うどん、石川県の加賀(かが)れんこん…。東日本にある23都道県の郷土(きょうど)料理や伝統(でんとう)野菜、地域(ちいき)に受けつがれてきた行事食、有名な特産物をしょうかい。各県の小学校の給食ものっています。
内容紹介 日本全国47都道府県の郷土料理、伝統野菜、行事食、特産物を、豊富な写真・地図とともに紹介します。東日本編では、北海道・東北、関東・甲信越、北陸・東海地方の23都道県を収録。

目次

北海道・東北
  北海道
  青森県
  岩手県
  宮城県
  秋田県
  山形県
  福島県
関東・甲信越
  茨城県
  栃木県
  群馬県
  埼玉県
  千葉県
  東京都
  神奈川県
  山梨県
  長野県
北陸・東海
  富山県
  石川県
  福井県
  岐阜県
  静岡県
  愛知県