中村 佳瑞子/著 -- メトロポリタンプレス -- 2011.3 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2011/ 00012632964 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 体にも心にもやさしいおうちごはん ,
書名ヨミ カラダ ニモ ココロ ニモ ヤサシイ オウチ ゴハン
副書名 365日食べて健康
著者 中村 佳瑞子 /著  
著者名ヨミ ナカムラ,カズコ
出版者 メトロポリタンプレス
出版年 2011.3
ページ数, 大きさ 112p, 21cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-904759-33-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 1カ月分の一汁三菜献立カレンダーつき
著者紹介 東京都出身。料理家・菓子研究家。管理栄養士。ヘルシーメニューやお菓子のレシピなどを雑誌や書籍に多数掲載。著書に「コレステロールを下げる食事」「みんな大好き!クッキー」など。
内容紹介 一汁三菜+ごはんを基本に、500kcal台のかんたんにできる料理を紹介。塩分も計算済みで生活習慣病予防にも役立つ。巻末には1カ月分の献立表も掲載。