資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食品80キロカロリーガイドブック 貸出可

香川 芳子／編 -- 女子栄養大学出版部 -- 2011.4 -- 498.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 公開書庫東 498.5/2011/ 00012388104 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食品80キロカロリーガイドブック ,
書名ヨミ ショクヒン ハチジッキロカロリー ガイドブック
副書名 大きさ・量がひと目でわかる
著者 香川 芳子 ／編  
著者名ヨミ カガワ,ヨシコ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2011.4
ページ数, 大きさ 255p, 15×21cm
NDC１０版 498.51
NDC８版 498.51
一般件名 食品
ISBN 978-4-7895-0517-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 新しい「日本食品標準成分表2010」による
著者紹介 女子栄養大学学長。医学博士。
内容紹介 食品80キロカロリーを1点と数えて1日の栄養をバランスよくとる四群点数法のガイド。重さを計ることに不慣れな人でも、食品の1点分の写真からその重さとかさの関係が簡単にわかる。日本食品標準成分表2010に対応。

ページの先頭へ