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1 件中、 1 件目
暮しの向付
貸出可
辰巳 浜子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2011.7 -- 596.04
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2011/
00012405577
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
暮しの向付 ,
書名ヨミ
クラシ ノ ムコウズケ
著者
辰巳 浜子
/著,
辰巳 芳子
/編
著者名ヨミ
タツミ,ハマコ , タツミ,ヨシコ
出版者
文化学園文化出版局
出版年
2011.7
ページ数, 大きさ
190p, 22cm
NDC10版
596.04
NDC8版
596.04
一般件名
料理
ISBN
978-4-579-30437-0
著者紹介
明治37〜昭和52年。香蘭女学校卒業後、辰巳芳雄氏と結婚。その家庭料理が評判になり、各婦人誌、初期のNHKテレビ「きょうの料理」などに登場し、料理研究家のさきがけとされる。
内容紹介
戦争の厳しい生活をへて到達した心豊かな暮し-。辰巳浜子が、60歳代、鎌倉の自然の恵みを糧とした円熟の日々をつづる。自然の声を聴き、季に添って生きる、娘・辰巳芳子に引き継がれた思想の原点。
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