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スポーツ栄養士のキッチンから 貸出可

こばた てるみ／著 -- 日本医療企画 -- 2011.7 -- 780.19

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 780.1/2011/ 00012409223 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル スポーツ栄養士のキッチンから ,
書名ヨミ スポーツ エイヨウシ ノ キッチン カラ
副書名 アスリート・ジュニアのための絶品レシピ
著者 こばた てるみ ／著  
著者名ヨミ コバタ,テルミ
出版者 日本医療企画
出版年 2011.7
ページ数, 大きさ 159p, 21cm
NDC１０版 780.19
NDC８版 780.19
一般件名 スポーツ栄養学 , 小児栄養 , 料理
ISBN 978-4-86439-000-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 公認スポーツ栄養士、管理栄養士、健康運動指導士。(株)しょくスポーツ代表取締役。Jリーグ清水エスパルス、競泳オリンピックメダリストやプロ野球選手等、数多くの栄養サポートを手がける。
内容紹介 持久力、瞬発力、集中力、コンディショニングから試合当日のレシピや手軽につくれるスペシャルジュースまで、競技力UPへの食材とレシピを、「ジュニア食」「アスリート食」に分けて紹介する。

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