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1 件中、 1 件目
最強!からあげ本
貸出可
日本唐揚協会/監修 -- ダイアプレス -- 2011.10 -- 596.33
SDI
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所蔵
所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
郷土
郷土情報室
K596/N71/
00009903220
郷土和書
帯出可
在庫
郷土
郷土書庫・職員へ
K596/N71/
00009903212
郷土和書
禁帯出
在庫
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資料詳細
タイトル
最強!からあげ本 ,
書名ヨミ
サイキョウ カラアゲボン
副書名
日本の国民食パーフェクトガイド
叢書名
DIA Collection
著者
日本唐揚協会
/監修
著者名ヨミ
ニホン カラアゲ キョウカイ
出版者
ダイアプレス
出版年
2011.10
ページ数, 大きさ
97p, 29cm
NDC10版
596.33
NDC8版
596.3
KDC
K596
一般件名
料理-肉
ISBN
978-4-86214-506-2
内容紹介
東京、関東、名古屋、大阪の、からあげがうますぎる極上の名店を紹介。家で作る凄いからあげレシピや、鶏肉とからあげのオイシイ話、聖地「中津からあげ」ガイドなども収録。
内容注記
内容:聖地「中津からあげ」ガイド p79~88. からあげガールズ カラッと揚げたてインタビュー p89. 大分県を遊びつくせ 中津・耶馬溪、湯布院ガイド p90~91.
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