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1 件中、 1 件目
女子栄養大学の毎日おかず
貸出可
-- 女子栄養大学出版部 -- 2011.9 -- 596
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2011/
00012433124
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
女子栄養大学の毎日おかず ,
書名ヨミ
ジョシ エイヨウ ダイガク ノ マイニチ オカズ
副書名
食材からひける、献立もついてる
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2011.9
ページ数, 大きさ
271p, 26cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
ISBN
978-4-7895-4739-0
内容紹介
今ある食材から作れる400品と270献立。食材の量からすぐに作りたい料理が見つけられ、栄養バランスを考えた組み合わせヒントや献立を掲載。食材のミニ事典や料理の難易度も収録。
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