-- 女子栄養大学出版部 -- 2011.9 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2011/ 00012433124 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 女子栄養大学の毎日おかず ,
書名ヨミ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ マイニチ オカズ
副書名 食材からひける、献立もついてる
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2011.9
ページ数, 大きさ 271p, 26cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-7895-4739-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 今ある食材から作れる400品と270献立。食材の量からすぐに作りたい料理が見つけられ、栄養バランスを考えた組み合わせヒントや献立を掲載。食材のミニ事典や料理の難易度も収録。