資料詳細

からだにやさしいヘルシースイーツ貸出可

宮沢うらら／著 -- 汐文社 -- 2011.9 -- 596.65

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子書庫・職員へ	596/2011/	00013384722	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	からだにやさしいヘルシースイーツ ,
書名ヨミ	カラダニヤサシイヘルシースイーツ
副書名	くだもの・野菜のスイーツ
著者	宮沢うらら／著
著者名ヨミ	ミヤザワ,ウララ
出版者	汐文社
出版年	2011.9
ページ数, 大きさ	47p, 27cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-8113-8798-7
著者紹介	お菓子研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。お菓子教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。
児童内容紹介	スイカゼリー、じゃがいもキッシュ、ごぼうトリュフ、焼きバナナ…。季節のくだものと野菜を使ったスイーツを紹介(しょうかい)。きほんレシピのほか、ひと手間かけるだけでかんたんにできるアレンジレシピものっています。
内容紹介	オニオンケークサレ、トマトゼリー、えだ豆プリン、キャロットマドレーヌ、アップルパイ…。子どもでも作れる、くだものと野菜を使ったスイーツとそのアレンジレシピを紹介します。

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