資料詳細

常備菜貸出可

飛田和緒／著 -- 主婦と生活社 -- 2011.10 -- 596

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2011/	00013627906	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	常備菜 ,
書名ヨミ	ジョウビサイ
副書名	作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんに、お弁当に、すぐおいしいおかず109
著者	飛田和緒／著
著者名ヨミ	ヒダ,カズオ
出版者	主婦と生活社
出版年	2011.10
ページ数, 大きさ	128p, 21cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-391-14050-7
著者紹介	1964年東京生まれ。身近な食材で作る無理のないレシピが人気。著書に「飛田和緒のかぞくごはん」「飛田和緒の甘くないおやつ」など。
内容紹介	ひき肉のソース炒め、にんじんのグラッセ、切り干し大根のハリハリ漬け、金時豆の甘煮…。冷蔵庫から出してそのまま食べられる、常備菜のレシピを紹介します。たれ・ソースの作り方も掲載。

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