資料詳細

最新農業技術野菜 vol.4 貸出可

農山漁村文化協会／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2011.10 -- 626

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	626/2008/4	00012435327	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	最新農業技術野菜 vol.4,
書名ヨミ	サイシンノウギョウギジュツヤサイ
各巻書名	新規就農者,直売経営の人気野菜ナス,トマト,ブロッコリー,アスパラガス
著者	農山漁村文化協会／編
著者名ヨミ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版者	農山漁村文化協会
出版年	2011.10
ページ数, 大きさ	313p, 26cm
NDC１０版	626
NDC８版	626
一般件名	蔬菜-栽培
ISBN	978-4-540-11163-1
内容紹介	ナス、トマト、ブロッコリー、アスパラガスを特集。高品質生産で稼ぎ快適作業を実現する生産者や、食味と安全・安心による直売中心の経営と技術などを紹介する。業務・加工用野菜に求められる品質・規格も掲載。

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