資料詳細

オリーブ貸出可

岡井路子／著 -- NHK出版 -- 2011.11 -- 617.9

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	617.9/2011/	00012437224	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	オリーブ ,
書名ヨミ	オリーブ
叢書名	NHK趣味の園芸
著者	岡井路子／著
著者名ヨミ	オカイ,ミチコ
出版者	NHK出版
出版年	2011.11
ページ数, 大きさ	127p, 19cm
NDC１０版	617.9
NDC８版	617.9
一般件名	オリーブ
ISBN	978-4-14-040255-9
著者紹介	1956年福岡県生まれ。ガーデニングカウンセラー。テレビや雑誌、講演などで園芸の魅力を伝えながら、生産地を訪ねて取材するなど、オリーブを探究。著書に「カップde野菜」など。
内容紹介	銀色の葉にたわわに実る果実が美しいオリーブ。品種の選び方や育て方、収穫した果実を漬けるさまざまな方法やオイルを搾る方法まで、初心者を対象に、月ごとの管理と作業のすべてをわかりやすく解説します。

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