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浜内千波のお気軽おもてなし菜時記 貸出可

浜内 千波／著 -- アスペクト -- 2011.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2011/ 00013628037 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 浜内千波のお気軽おもてなし菜時記 ,
書名ヨミ ハマウチ チナミ ノ オキガル オモテナシ サイジキ
副書名 季節の行事に合わせてセンスよく、野菜をふんだんに使ってヘルシーに!
著者 浜内 千波 ／著  
著者名ヨミ ハマウチ,チナミ
出版者 アスペクト
出版年 2011.12
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-7572-2016-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。ファミリークッキングスクールを開校。テレビ番組への出演、講演会、執筆活動で活躍。著書に「浜内千波の献立力がつく料理教室」他。
内容紹介 お正月、ひな祭り、七夕、ハロウィンなど、季節の行事に合わせた、おもてなし料理を紹介します。知っておきたい食べもの歳時記、すぐ役に立つおもてなしテクニックも掲載。

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