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Soup Stock Tokyoのスープの作り方 貸出可

スープストックトーキョー／著 -- 文藝春秋 -- 2012.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2012/ 00012512620 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル Soup Stock Tokyoのスープの作り方 ,
書名ヨミ スープ ストック トーキョー ノ スープ ノ ツクリカタ
著者 スープストックトーキョー ／著  
著者名ヨミ スマイルズ
出版者 文藝春秋
出版年 2012.4
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 スープ
ISBN 978-4-16-375180-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 オマール海老のビスク、東京ボルシチ、ミネストローネ…。食べるスープ専門店として全国50店舗以上を展開し、女性達から多くの支持を集める「Soup Stock Tokyo」の初のレシピ集。

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