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がん治療中の食事 貸出可

ジョゼ・ヴァン・ミル／著 -- ガイアブックス -- 2012.4 -- 494.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 494.5/2012/ 00012636700 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル がん治療中の食事 ,
書名ヨミ ガン チリョウチュウ ノ ショクジ
副書名 がん専門医とシェフが届ける心躍る100のグルメなレシピ
著者 ジョゼ・ヴァン・ミル ／著, クリスティーヌ・アーチャー・マッケンジー ／著, 加野 敬子 ／訳  
著者名ヨミ ヴァン・ミル,ジョゼ , アーチャー・マッケンジー,クリスティーヌ , カノ,ケイコ
出版者 ガイアブックス
出版年 2012.4
ページ数, 大きさ 175p, 22×22cm
NDC１０版 494.5
NDC８版 494.5
一般件名 癌 , 食餌療法 , 料理
ISBN 978-4-88282-832-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 原タイトル:Healthy eating during chemotherapy
著者紹介 フードライター、フードスタイリスト、フードコンサルタント。数々の食品ブランドに関わる。
内容紹介 がん治療のために化学療法を受けていると、食欲や味覚に変化を感じることがある。がん患者が闘病生活を送りながらも食事を楽しむことができるように、栄養上のアドバイスとおいしいレシピを食感別に紹介する。

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