資料詳細

玄米と野菜のワンプレートごはん貸出可

中島子嶺麻／著 -- 家の光協会 -- 2012.5 -- 596.37

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2012/	00012491130	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	玄米と野菜のワンプレートごはん ,
書名ヨミ	ゲンマイトヤサイノワンプレートゴハン
副書名	きれいになる「ゆるマクロビ」
著者	中島子嶺麻／著
著者名ヨミ	ナカジマ,シネマ
出版者	家の光協会
出版年	2012.5
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596.37
NDC８版	596.3
一般件名	料理-野菜 , 玄米食
ISBN	978-4-259-56366-0
著者紹介	1984年生まれ。中島デコの長女。ブラウンズフィールドで自然に寄り添った循環生活を実践。スタッフのまかないを作るほか、イベントの運営や経理などを担当。
内容紹介	マクロビオティックを手軽に楽しめるワンプレートの献立を紹介。豆腐とにんじんのナゲットプレート、おからコロッケのプレートなど、四季の野菜をたっぷり使ったヘルシーな108レシピを掲載。

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