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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2012/	00012491148	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	カラフルベジフル野菜ごはん ,
書名ヨミ	カラフル ベジフル ヤサイ ゴハン
著者	柿沢 安耶 ／著
著者名ヨミ	カキザワ,アヤ
出版者	講談社
出版年	2012.4
ページ数, 大きさ	79p, 21cm
NDC１０版	596.37
NDC８版	596.3
一般件名	料理-野菜 , 米飯
ISBN	978-4-06-299557-3
著者紹介	1977年東京生まれ。学習院大学文学部仏文科卒。野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」、オーガニック野菜を使った「野菜寿しポタジエ」をオープン。
内容紹介	身体にやさしい、元気になれる! 人気シェフが、野菜とお米の新感覚コラボ・レシピ47を公開。トマト、ニンジン、ゴボウを柱に、季節の恵みや旬の野菜をたっぷり使った野菜ごはんや野菜寿しを紹介します。

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