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ハッピーウーピーパイ 貸出可

高橋 教子／[著] -- アップルミンツ -- 2012.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2012/ 00012499257 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ハッピーウーピーパイ ,
書名ヨミ ハッピー ウーピー パイ
並列タイトル HAPPY WOOPIE PIE
副書名 43 RECIPES
叢書名 Asahi Original
著者 高橋 教子 ／[著]  
著者名ヨミ タカハシ,キョウコ
出版者 アップルミンツ
出版年 2012.6
ページ数, 大きさ 63p, 26cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-02-190512-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 柴川日出子お菓子教室師範科卒業。お菓子・パン教室Studio gemma(スタジオジェンマ)主宰。著書に「ロールケーキのA to Z」など。
内容紹介 生地をつくってクリームをはさむだけの、シンプルでかわいいアメリカの伝統菓子、ウーピーパイ。基本の生地とクリームから、ナッツやチョコのバリエーション、デコレーションまで、ウーピーパイのつくり方を紹介する。

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