岡村 淑子/著 -- 日東書院本社 -- 2012.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2012/ 00012642161 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 卵も牛乳も使わない!15分で作れるあんしんスイーツ ,
書名ヨミ タマゴ モ ギュウニュウ モ ツカワナイ ジュウゴフン デ ツクレル アンシン スイーツ
副書名 アレルギーの主要因を使わず作れるこどもがよろこぶおやつ119レシピ
著者 岡村 淑子 /著  
著者名ヨミ オカムラ,トシコ
出版者 日東書院本社
出版年 2012.11
ページ数, 大きさ 95p, 24cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-528-01523-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
注記 「タマゴも牛乳も使わない!15分で作れるあんしんおやつ」(辰巳出版 平成19年刊)と「タマゴ・牛乳・小麦粉・白砂糖を使わない15分で作れるヒンヤリあんしんおやつ」(辰巳出版 平成20年刊)の加筆修正
著者紹介 上智大学英文学科卒業後、日本菓子専門学校へ入学。製菓衛生師・お菓子教室講師。「小さなお菓子教室」主宰。著書に「卵、牛乳、小麦グルテンなし。米粉で作る日々のごはん&おやつ」など。
内容紹介 アイスティラミス、黒ごまプリン、ビスコッティなど、卵と牛乳が苦手なこどもでもあんしんして食べられる、70の簡単おやつレシピを紹介。小麦粉、白砂糖を使わない49のスイーツレシピも掲載。