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今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方貸出可

吉田菊次郎／編・著 -- 朝文社 -- 2012.11 -- 596.65

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.6/2012/	00012642377	和書	帯出可	在庫

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タイトル	今だから読んでほしい物語に出てくる楽しいお菓子の作り方 ,
書名ヨミ	イマダカラヨンデホシイモノガタリニデテクルタノシイオカシノツクリカタ
副書名	12のスイーツレシピ
著者	吉田菊次郎／編・著
著者名ヨミ	ヨシダ,キクジロウ
出版者	朝文社
出版年	2012.11
ページ数, 大きさ	107p, 30cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子 , 児童文学
ISBN	978-4-88695-251-6
著者紹介	1944年生まれ。明治大学商学部卒業。フランス、スイスで製菓修業。ブールミッシュ社長。大手前大学教授。著書に「洋菓子事典」「東北新スイーツ紀行」など。
内容紹介	「あしながおじさん」の塩キャラメル、「若草物語」のアイスクリーム、「赤毛のアン」のレイヤーケーキ…。物語に登場する楽しいお菓子の作り方を紹介します。物語のあらすじ、お菓子にまつわるエピソードも掲載。

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