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1 件中、 1 件目
若杉友子の「一汁一菜」医者いらずの食養生活
貸出可
若杉 友子/著 -- 主婦と生活社 -- 2013.1 -- 498.583
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2013/
00012668109
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
若杉友子の「一汁一菜」医者いらずの食養生活 ,
書名ヨミ
ワカスギ トモコ ノ イチジュウ イッサイ イシャイラズ ノ ショクヨウ セイカツ
著者
若杉 友子
/著
著者名ヨミ
ワカスギ,トモコ
出版者
主婦と生活社
出版年
2013.1
ページ数, 大きさ
183p, 19cm
NDC10版
498.583
NDC8版
498.5
一般件名
食生活
,
健康法
ISBN
978-4-391-14261-7
著者紹介
1937年生まれ。30年以上にわたり食養を学び実践する。料理教室や講演会を日本中で開催。著書に「野草の力をいただいて」「体温を上げる料理教室」など。
内容紹介
「日本の伝統的な食文化で健康的なからだを取り戻す」という食養の教えを実践する著者が、玄米と旬の野菜を取り入れた一汁一菜のレシピと、食べ物の知恵を紹介する。ジャケット裏に酸・アルカリと食べ物の陰陽の関係一覧あり。
内容注記
大分県関係者出版物
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