福田 淳子/著 -- メディアファクトリー -- 2013.2 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2013/ 00012569042 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル まいにちドライフルーツ ,
書名ヨミ マイニチ ドライ フルーツ
副書名 キレイになれる干し果物入門レシピ
著者 福田 淳子 /著  
著者名ヨミ フクダ,ジュンコ
出版者 メディアファクトリー
出版年 2013.2
ページ数, 大きさ 111p, 21cm
NDC10版 596.3
NDC8版 596.3
一般件名 料理 , 果実 , 乾物
ISBN 978-4-8401-5000-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 カフェレストランなどでのメニュー開発を経て、フードコーディネーター。著書に「材料7つで作るおやつの本」「パウンドケーキバイブル」など。
内容紹介 ドライフルーツは食物繊維とミネラルがたっぷりで、便秘解消や貧血、美肌、ダイエットなどに効果あり! 「漬けるだけ」「混ぜるだけ」「入れるだけ」のアレンジや美容レシピなど、ドライフルーツのおいしいレシピを紹介する。