大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
1 件中、 1 件目
極上の酒を生む土と人 大地を醸す
貸出可
山同 敦子/[著] -- 講談社 -- 2013.2 -- 588.5
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般文庫本
文庫/13/5
00012569976
文庫
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
極上の酒を生む土と人 大地を醸す ,
書名ヨミ
ゴクジョウ ノ サケ オ ウム ツチ ト ヒト ダイチ オ カモス
叢書名
講談社+α文庫
著者
山同 敦子
/[著]
著者名ヨミ
サンドウ,アツコ
出版者
講談社
出版年
2013.2
ページ数, 大きさ
445p, 16cm
NDC10版
588.5
NDC8版
588.5
一般件名
醸造業
ISBN
978-4-06-281507-9
内容紹介
農作物を原料に、微生物の力を借りて醸される酒。その土地に息づく風土や文化を発信しようと、原料作りから情熱を燃やす蔵元たちを徹底取材。復興を目指す東北の蔵のルポも収録する。
ページの先頭へ