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1 件中、 1 件目
囲炉裏と薪火暮らしの本
貸出可
大内 正伸/絵と文 -- 農山漁村文化協会 -- 2013.3 -- 596.9
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.9/2013/
00012575114
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
囲炉裏と薪火暮らしの本 ,
書名ヨミ
イロリ ト マキビグラシ ノ ホン
著者
大内 正伸
/絵と文
著者名ヨミ
オオウチ,マサノブ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2013.3
ページ数, 大きさ
143p, 26cm
NDC10版
596.9
NDC8版
596.9
一般件名
厨房設備
,
暖房
,
薪炭
ISBN
978-4-540-12162-3
著者紹介
1959年茨城県生まれ。イラストレーター・著作家。森林・林業技術に関する本を著す。著書に「山で暮らす愉しみと基本の技術」など。
内容紹介
囲炉裏のつくり方から、火鉢、七輪、行火、カマド、ロケットストーブの構造や使い方まで、著者が知る薪火づかいのノウハウ、そして暮らしの中での薪火料理のコツを、たっぷりのカラーイラストと写真で紹介します。
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