西 加奈子/著 -- NHK出版 -- 2013.4 -- 914.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 914.6/ニシ/ 00012575742 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ごはんぐるり ,
書名ヨミ ゴハン グルリ
著者 西 加奈子 /著  
著者名ヨミ ニシ,カナコ
出版者 NHK出版
出版年 2013.4
ページ数, 大きさ 209p, 19cm
NDC10版 914.6
NDC8版 914.6
ISBN 978-4-14-005636-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1977年イラン生まれ。2004年「あおい」でデビュー。「通天閣」で織田作之助賞受賞。他の著書に「白いしるし」など。
内容紹介 珈琲儀式、ひとり寿司、オーダーの正解…。カイロ&大阪育ち、幸せな食オンチが綴る「グルメ」じゃない「ごはん」のこと。「NHKきょうの料理」「NHKきょうの料理ビギナーズ」連載を書籍化。書き下ろし小説「奴」も収録。