資料詳細

きょうのサラダ貸出可

野口真紀／著 -- 主婦と生活社 -- 2013.6 -- 596.37

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.3/2013/	00013628219	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	きょうのサラダ ,
書名ヨミ	キョウノサラダ
副書名	おかずにおつまみに、野菜たっぷりの家庭サラダ100
著者	野口真紀／著
著者名ヨミ	ノグチ,マキ
出版者	主婦と生活社
出版年	2013.6
ページ数, 大きさ	127p, 21cm
NDC１０版	596.37
NDC８版	596.3
一般件名	サラダ
ISBN	978-4-391-14346-1
著者紹介	料理雑誌の編集者を経て、料理研究家に。著書に「やさしいたのしい野菜の蒸し料理」「おかずとごちそう」など。
内容紹介	ポテトサラダ、菜の花のオイル焼き、せりのごまあえ、豚しゃぶサラダ…。飽きのこない定番サラダから、洋・和サラダ、肉や魚と組み合わせたサラダまで、野菜たっぷりのサラダレシピを紹介する。ドレッシングの作り方も収録。

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