資料詳細

放射能汚染と学校給食貸出可

牧下圭貴／著 -- 岩波書店 -- 2013.6 -- 374.94

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	374.9/2013/	00012590105	和書	帯出可	在庫

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タイトル	放射能汚染と学校給食 ,
書名ヨミ	ホウシャノウオセントガッコウキュウショク
叢書名	岩波ブックレット
著者	牧下圭貴／著
著者名ヨミ	マキシタ,ケイキ
出版者	岩波書店
出版年	2013.6
ページ数, 大きさ	79p, 21cm
NDC１０版	374.94
NDC８版	374.94
一般件名	学校給食 , 食品衛生 , 放射能
ISBN	978-4-00-270875-1
著者紹介	1965年熊本県生まれ。広島大学総合科学部卒。NGO「農と食の環境フォーラム」代表。共著に「いま、日本の米に何が起きているのか」など。
内容紹介	福島第一原子力発電所の事故による深刻な放射能汚染。学校給食の安全を守るため、自治体や調理現場で広がる放射能測定の取り組みなど学校給食をめぐる現状を紹介し、放射能の基礎知識、長期的な課題や具体的な対策を解説する。

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