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いのちの養生ごはん貸出可

岸本葉子／著 -- 中央公論新社 -- 2013.6 -- 596.04

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般文庫本	文庫/25/5	00013612437	文庫	帯出可	在庫

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タイトル	いのちの養生ごはん ,
書名ヨミ	イノチノヨウジョウゴハン
副書名	暮らしと食べ物エッセイ&レシピ
叢書名	中公文庫
著者	岸本葉子／著
著者名ヨミ	キシモト,ヨウコ
出版者	中央公論新社
出版年	2013.6
ページ数, 大きさ	166p 図版16p, 16cm
NDC１０版	596.04
NDC８版	596.04
一般件名	料理
ISBN	978-4-12-205806-4
注記	「岸本葉子の暮らしとごはん」(昭文社 2005年刊)と「岸本葉子の根菜ごはんのすすめ」(昭文社 2008年刊)の改題再構成のうえ加筆修正
内容紹介	がんを経験した人気エッセイストが、根菜・雑穀・豆を素材に、ひとつの料理からさまざまなメニューが生まれるアイディアと、美味しく手間いらずのコツを伝授。わかりやすいレシピとシンプルで心地よいご飯エッセイを収録する。

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