資料詳細

誰も教えてくれない<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方貸出中

川口繁昌／著 -- ぱる出版 -- 2013.8 -- 673.98

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	仕事と暮らし	673.9/2013/	00012648564	和書	帯出可	貸出中

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タイトル	誰も教えてくれない<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方 ,
書名ヨミ	ダレモオシエテクレナイチイサナイザカヤショウバイノハジメカタモウケカタ
副書名	なぜ小さなお店が有利なのか
著者	川口繁昌／著
著者名ヨミ	カワグチ,シゲマサ
出版者	ぱる出版
出版年	2013.8
ページ数, 大きさ	207p, 21cm
NDC１０版	673.98
NDC８版	673.9
一般件名	酒場
ISBN	978-4-8272-0806-1
注記	奥付のタイトル:<小さな居酒屋>商売の始め方・儲け方
著者紹介	宮城県生まれ。業界紙の記者を経て、映画雑誌『スターダスト』を創刊。フリーのライターとして、独立起業などビジネス書ジャンルでも活躍。
内容紹介	毎日でも通いたくなる“安心できるお店”はどこがちがうのか? 開業するにあたっての心構えから、料理と酒のメニュー、接客サービスのあり方、許可申請と届け出まで、小さな居酒屋の立ち上げのポイントをやさしく解説。

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