資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本近海産フグ類の鑑別と毒性 貸出可

-- 中央法規出版 -- 2013.9 -- 664.68

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 664.6/2013/ 00013619416 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本近海産フグ類の鑑別と毒性 ,
書名ヨミ ニホン キンカイサン フグルイ ノ カンベツ ト ドクセイ
並列タイトル PUFFERFISHES AVAILABLE IN JAPAN:AN ILLUSTRATED GUIDE TO THEIR IDENTIFICATION
出版者 中央法規出版
出版年 2013.9
ページ数, 大きさ 109p, 21cm
NDC１０版 664.68
NDC８版 664.68
一般件名 ふぐ(河豚) , 食中毒
ISBN 978-4-8058-3889-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 フグの種類別・部位別の毒性判断を確実に行えるよう、日本近海産の主要なフグ45種類を、特徴を示した写真、分布・毒性などのデータとともに収録。フグ毒とその法的規制の内容及び関係通知も掲載。

ページの先頭へ