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1 件中、 1 件目
ちっちゃなチーズケーキの本
貸出可
黒川 愉子/著 -- 主婦と生活社 -- 2013.9 -- 596.65
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.6/2013/
00013624911
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ちっちゃなチーズケーキの本 ,
書名ヨミ
チッチャナ チーズ ケーキ ノ ホン
副書名
12cmの丸型と四角い型で作る、「おいしさ、ぎゅっ」のかわいいお菓子たち
叢書名
ちっちゃなケーキベストレシピ集
著者
黒川 愉子
/著
著者名ヨミ
クロカワ,ユウコ
出版者
主婦と生活社
出版年
2013.9
ページ数, 大きさ
128p, 19×23cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-391-14364-5
著者紹介
1972年神奈川県生まれ。立教大学フランス文学科卒業。パリのリッツ・エスコフィエにてディプロムを取得。著書に「ちいさな野菜スープの本」など。
内容紹介
まんまるでも、スティック状に焼いてもいいね。四角く切って、スクエアに。ひと口サイズのキューブもかわいい! 12cmの丸型と四角い型で作る、ちっちゃくておいしいチーズケーキのレシピ集。
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