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食べる 貸出可

西江 雅之／著 -- 青土社 -- 2013.9 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2013/ 00013627047 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食べる ,
書名ヨミ タベル
著者 西江 雅之 ／著  
著者名ヨミ ニシエ,マサユキ
出版者 青土社
出版年 2013.9
ページ数, 大きさ 271p, 19cm
NDC１０版 383.8
NDC８版 383.8
一般件名 食生活
ISBN 978-4-7917-6728-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks
著者紹介 1937年東京生まれ。早稲田大学大学院芸術学修士課程修了。専門は言語学、文化人類学。東京大学、早稲田大学などで教壇にたった。現代芸術関係での活動多数。著書に「花のある遠景」など。
内容紹介 「食べられるもの」と「食べ物」は何がちがうの? 世界を旅して、その土地の言葉も習慣も吸収してしまう文化人類学者が、これまでのすべての経験から考えた、味わい深い「食べる」をめぐるはなし。

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