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わたしのとっておき常備菜 貸出中

ワタナベ マキ／[ほか著] -- 家の光協会 -- 2013.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2013/ 00013624846 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル わたしのとっておき常備菜 ,
書名ヨミ ワタシ ノ トッテオキ ジョウビサイ
副書名 和のおかずから、洋風、エスニックまで
著者 ワタナベ マキ ／[ほか著]  
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 家の光協会
出版年 2013.10
ページ数, 大きさ 112p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-259-56422-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京都出身。料理家。「サルビア給食室」として、書籍、雑誌、広告などで活躍。著書に「毎日使いたいサルビア給食室の果実酒・果実酢・ジャム・シロップ」など。
内容紹介 ちくわとにんじんのきんぴら、牛たたきのマリネ、蒸し煮ザワークラウト、ベトナム風つくね、韓国風鶏肉じゃが…。人気料理家7人が、和、洋、韓国、エスニックの多彩な常備菜レシピを紹介します。

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