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適塩・低カロリーひと目でわかる料理手習い帖 貸出中

牧野 直子／著 -- 池田書店 -- 2013.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2013/ 00012650826 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

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タイトル 適塩・低カロリーひと目でわかる料理手習い帖 ,
書名ヨミ テキエン テイカロリー ヒトメ デ ワカル リョウリ テナライチョウ
著者 牧野 直子 ／著  
著者名ヨミ マキノ,ナオコ
出版者 池田書店
出版年 2013.10
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-262-13000-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 女子栄養大学卒業。スタジオ食代表、管理栄養士、料理研究家。書籍、雑誌、新聞、テレビ、ラジオ、講演会やセミナーなど幅広い分野で活躍。著書に「料理の教科書ビギナーズ」など。
内容紹介 料理初心者でも、簡単においしく適塩・低カロリーの料理をつくれる! 一食当たりのカロリー500kcal台以下、塩分3g台以下のレシピを、丁寧な解説と豊富な写真で紹介します。

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