戸田 恭子/著 -- ぺりかん社 -- 2013.11 -- 588.3

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子ども室 588/2013/ 00013466271 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 探検!ものづくりと仕事人 チョコレート菓子・ポテトチップス・アイス ,
書名ヨミ タンケン モノズクリ ト シゴトニン チョコレート ガシ ポテト チップス アイス
叢書名 「これが好き!」と思ったら、読む本
著者 戸田 恭子 /著  
著者名ヨミ トダ,キョウコ
出版者 ぺりかん社
出版年 2013.11
ページ数, 大きさ 123p, 22cm
NDC10版 588.3
NDC8版 588.3
一般件名 菓子
ISBN 978-4-8315-1368-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 神奈川県生まれ。青山学院大学文学部卒業。出版社勤務を経て、フリーランスライター。飲食店や企業などをはじめ、幅広い分野での取材記事を多数執筆。著書に「レストランで働く人たち」がある。
児童内容紹介 私たちの身近にあるものは、どのようにしてつくられ、私たちの手に届くのでしょうか。チョコレート菓子(がし)、ポテトチップス、アイスができるまでの流れを探検しながら、そこにかかわる仕事人たちの姿をわかりやすく紹介(しょうかい)します。
内容紹介 チョコレート菓子やポテトチップス、アイスはどのようにつくられているのでしょうか? ものができるまで&かかわる仕事人MAP、仕事のやりがいや苦労がわかる仕事人インタビューなどを通して、ものづくりを紹介します。