資料詳細

ぷるぷるやわらか!とうふ貸出可

中島妙／ぶん -- チャイルド本社 -- 2014.1 -- 619.6

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	619/2014/	00013472808	児童和書	帯出可	在庫

タイトル	ぷるぷるやわらか!とうふ ,
書名ヨミ	プルプルヤワラカトウフ
叢書名	どうやってできるの?
著者	中島妙／ぶん, さくまようこ／え, 日本豆腐協会／監修
著者名ヨミ	ナカジマ,タエ , サクマ,ヨウコ , ニホントウフキョウカイ
出版者	チャイルド本社
出版年	2014.1
ページ数, 大きさ	28p, 22×27cm
NDC１０版	619.6
NDC８版	619.6
一般件名	豆腐
ISBN	978-4-8054-3947-0
児童内容紹介	ぷるぷるやわらかなとうふは、いろいろなりょうりになって、一年中だいかつやくだ!でもとうふって、いったい何からできているの?どうやってつくるの?だいずをそだてて、しゅうかくして、とうふやさんのお店でとうふになるまでを、かわいいイラストでわかりやすくせつめいします。
内容紹介	ぷるぷるやわらかなとうふは、お味噌汁やサラダ、炒め物や冷奴などで大活躍。でも、とうふって一体何からできているの? とうふができるまでを、かわいいイラストでわかりやすく解説します。