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しみじみかわいい四季の飾り太巻き 貸出可

ワタナベ マキ／著 -- 誠文堂新光社 -- 2014.1 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2014/ 00013658109 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル しみじみかわいい四季の飾り太巻き ,
書名ヨミ シミジミ カワイイ シキ ノ カザリフトマキ
副書名 七十二候の読みものと飾り太巻きの図案つき
著者 ワタナベ マキ ／著  
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 誠文堂新光社
出版年 2014.1
ページ数, 大きさ 127p, 25cm
NDC１０版 596.21
NDC８版 596.21
一般件名 すし
ISBN 978-4-416-61403-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理家。季節を感じさせる作りやすいレシピに定評があり、雑誌や広告等で活躍。ファッションや暮らしなどのライフスタイルにもファンが多い。著書に「ストウブだからおいしい野菜のレシピ」他。
内容紹介 梅、あじさい、桃の実、さざんか…。千葉の郷土料理「太巻き祭りずし」をベースに、春夏秋冬の飾り太巻きのレシピを収録。七十二候の読みものと、手に入りやすい定番の具材を使用した、可愛く作りやすい図案も掲載。

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