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農産物直売所は生き残れるか 貸出可

二木 季男／著 -- 創森社 -- 2014.1 -- 611.46

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611.4/2014/ 00013665237 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 農産物直売所は生き残れるか ,
書名ヨミ ノウサンブツ チョクバイジョ ワ イキノコレルカ
副書名 転換期の土台強化と新展開
著者 二木 季男 ／著  
著者名ヨミ フタツギ,スエオ
出版者 創森社
出版年 2014.1
ページ数, 大きさ 269p, 19cm
NDC１０版 611.46
NDC８版 611.46
一般件名 農産物市場 , 直売
ISBN 978-4-88340-285-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1935年長野県生まれ。農業・農村マーケティング研究所長。埼玉県農業大学校非常勤講師。島根県中山間地域研究センター客員研究員。博士(農業経済学)。著書に「地産地消マーケティング」。
内容紹介 競合・競争の時代に入りかけている「農産物直売所」。生産者、運営側、消費者が食・農の価値観を共有し、農産物直売所を地域にとって不可欠な拠り所にしていくための方策と道筋を示す。

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