牧田 善二/著 -- 成美堂出版 -- 2014.3 -- 493.123

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 493.1/2014/ 00012653291 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 糖尿病の人の糖質制限食レシピ ,
書名ヨミ トウニョウビョウ ノ ヒト ノ トウシツ セイゲンショク レシピ
副書名 厳しいカロリー制限なし!
叢書名 食で治す
著者 牧田 善二 /著, 牛尾 理恵 /料理  
著者名ヨミ マキタ,ゼンジ , ウシオ,リエ
出版者 成美堂出版
出版年 2014.3
ページ数, 大きさ 159p, 22cm
NDC10版 493.123
NDC8版 493.12
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ISBN 978-4-415-31458-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 北海道大学医学部卒業。糖尿病専門医。久留米大学医学部教授などを経て、「AGE牧田クリニック」を開設。著書に「糖尿病専門医にまかせなさい」「糖尿病は「生もの」を食べなさい」など。
内容紹介 血糖値を下げるだけでなく糖尿病の合併症も予防し、アンチエイジングにも役立つ食事療法を紹介します。糖質制限食の1週間献立&おいしいレシピのほか、糖尿病と糖質制限食の基本なども収録。